キューバ料理

17日の試合の後、マリオ監督がメンバーたちにキューバ料理をふるまってくださいました。




今回が初めてという訳ではなく、特に世田谷区軟式野球連盟の大会は時間が早いので試合後にマリオ監督の家まで移動してキューバ料理を食べることがよくあります。




チームのメンバーはみんなマリオ監督の料理が大好物です。





今日のメニューは




まず



tortilla(トルティーヤ)



その後、



Chicharos(白い豆の煮込み)
Fricase de pollo(鶏肉のフリカッセ)
Arroz(御飯)




というメニューでした。




キューバ料理は、コロンブス上陸以前の先住民シボネイ族やタイーノ族、コロンブス上陸後にやってきたスペイン人、奴隷として連れてこられたアフリカ人の食文化が融合した独特の食文化です。



日本ではあまり食することはできませんが、マリオ監督のキューバ料理はレパートリーも多く、さらにおいしく、キューバ文化の勉強にもなります。




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(もっと綺麗に盛り付ければよかったと写真を撮りながら若干後悔!涙)



マリオ監督、ごちそうさまです!




東京クバーノス
世田谷区軟式野球連盟3部に所属するキューバ人草野球チーム。
東京都を中心に活動するキューバ人草野球チーム「 el equipo cubanos de Tokyo - baseball team -」(東京CUBANOS 東京クバーノス)
です。

活動時期:3月~12月初旬
活動場所:東京都世田谷区を中心に大田区・港区・新宿区・品川区・目黒区・杉並区など
     神奈川県川崎市
活動日 :日曜日の午後~ナイター(祝日も活動あり)



≪戦績≫
若林スポーツ・ベースボール・クラシック出場(準優勝)
(2013年8月)


草野球 国際試合
SWBC WORLD BASEBALL CHALLENGE
SWBC JAPAN 日本代表戦 7対3
(2013年12月)


『ニッポンぶらり鉄道旅「“男前”を探して 世田谷線で下高井戸まで」』
2014年6月12日(木)午後7時30分~8時00分 NHK BSプレミアム(BS103) 


ハイパーローカルな東京カルチャーガイド『TOmagazine』世田谷区特集号
(2014年7月発行)


東京新聞2015年10月27日号
「草野球に「キューバ代表」 世田谷拠点 母国 ユニホームでプレー」




詳しくはチームホームページをご覧ください。


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